ごまさば 東京 780735-ごまさば 東京
ごまさば 3人前 3,608円 ごまさばかんぱち 3人前 3,234円 住所 福岡県福岡市博多区博多駅前3715 庄野ビル 1F HP：通販 https//ippohakatashopprojp/ 食べログ 評価 354 ★★★☆ (口コミ 99件時点) » 旅サラダ「 三船美佳の週末行ってみっか！ 神奈川・三浦半島胡麻鯖（ごまさば）は、福岡県の郷土料理の一つ 。 サバの（通常よりやや薄く切った）刺身を醤油、炒りゴマ、味醂を加えて和えたもの 。 おろしショウガ、ワサビ、もみ海苔等の薬味が追加される場合もある 。 そのまま食べる他にも、飯に乗せて湯等をかけ茶漬け風にして食べる場合もゴマサバ学名：Scomber australasicus Cuvier, 11の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。太平洋温帯域北海道から南半球オーストラリアまでの広い海域で見られる。温帯域だけではなく熱帯域でも重要な食用魚だ。加工品原料としても重要なもの。 福岡 名物ごまさばをリーズナブルに その名も 博多ごまさば屋 Aumo アウモ ごまさば 東京